How do carbohydrates impact your health? – Richard J. Wood

The things we eat and drink on a daily basis can impact our health in big ways. Too many carbohydrates, for instance, can lead to insulin resistance, which is a major contributor to cardiovascular disease and Type 2 Diabetes. But what are carbs, exactly? And what do they do to our bodies? Lesson by Richard J. Wood, animation by Qa’ed Mai.
A great explanation for everyone interested in nutrition. Choose your carbohydrates carefully, as they are essential for your brain and nervous system.
Pentru cine e interesat de nutriție și sănătate, recomand cartea “Ecuația slăbirii. Ghid de nutriție și antrenament pentru o viață de calitate” de Șerban Damian. Deși are ca grup țintă persoanele care doresc să slăbească, eu consider că este utilă oricui și poate ajuta la îmbunătățirea calității vieții prin promovarea unei alimentații variate și unui stil de viață activ.